Семейство: Proteaceae (Протейные)
Происхождение: Южная Африка (Капская провинция)
Торговое наименование: серрурия, блашингбрайд (от анг. «blushing bride- -застенчивая невеста).
Описание: высокий вечнозелёный кустарник (до 1,5-2 метров) с глубоко рассечёнными игольчатыми листьями. Цветки представляют собой пушистые соцветия с лиственными прицветниками от нежного белого или бело-розового до красновато-розового цвета (отсюда и обиходное английское название “застенчивая невеста”). Цветы могут быть одиночными на конце побегов или собраны в кисти.
Окраска: от белой до красноваторозовой.
Стадия срезки: 50 % цветков на ветке полураскрыто и один из цветков в соцветии раскрыт. Если растение горшечное, то в полуроспуске могут быть все цветки. Качество определяется здоровыми цветами и зелёными, однородно окрашенными листьями без каких-либо отметин. Выбирайте компактные, хорошо опушённые ветки с большим количеством цветков. Стебли в связке должны быть одной длины и связаны в нижней части пучка.
Рекомендации по использованию: Благодаря своему цвету и изысканной форме серрурия подойдет для всех работ свадебной флористики, в том числе для создания бутоньерок, браслетов. украшений для головы невесты. Выгодно использовать горшечные растения, так как цветы в горшках цветут до 1 -2 месяцев.
Оптимальная температура хранения 2-5 °C. Необходима также высокая влажность без прямого попадания воды на листья и цветы. Подрежьте и удалите нижние, попадающие под воду, листья и поставьте 8 чистую воду со средством для продления жизни. Периодически следите за уровнем воды и меняйте её каждые 2-3 дня. Время пребывания цветов без воды должно быть минимальным. Легко поражается ботритисом. поэтому необходима особая чистота. Реакция на этилен пока не изучена, но надо соблюдать все правила работы с такими растениями. При долгом хранении и попадании воды листья могут почернеть. Не опрыскивайте цветы!