Семейство: Proteaceae (Протейные)
Происхождение: Южная Африка
Торговое наименование: протея
Описание: кустарник высотой несколько метров, с одревесневшими стеблями и конусовидными соцветиями из многочисленных цветков с длинными волосками на прицветниках. У Р. cynaroides соцветие до 30 см. Листья — большие, серовато-зелёные, центр у соцветия -в форме невысокой пирамиды.
Окраска: красная, розовая, кремово-белая с тёмной серединкой. Разные виды -огненно-оранжевая, тёмно-бордовая, коричневая, серебристо-розовая, серо-зелёная.
Стадия срезки: цветочная головка раскрыта на 25-35 %. Качество определяется прямым, крепким стеблем, а также плотностью соцветия и отсутствия на нём коричневых пятен и засохших кончиков.
Рекомендации по использованию: Самодостаточное растение большого значения, сразу задаёт тон и определяет характер работы. Часто может стать прекрасным центром букета. Хороша в мужских букетах и даже как центр свадебного букета для невесты, любящей всё необычное. Отдельные
прицветники можно использовать для проволочной и клеевой техники. создавая интересные поверхности и формы, а в свадебной флористике — бутоньерки, корсажи, сумочки и т.п.
Температура хранения 5-10 °C. При температуре 2 °C можно держать на сухом хранении несколько дней. Требует хорошей вентиляции и сухого воздуха — это помогает избежать главной проблемы — появления плесени на цветочной головке. При влажном хранении удалите все листья, которые могут оказаться под водой, подрежьте стебли секатором и поставьте в чистую мягкую воду со средством для продления жизни. Следите за уровнем воды.