Семейство: Rosaceae (Розовые)
Происхождение: розы имеют долгую и сложную историю. Разные виды шиповника имеют разное происхождение, но розы, используемые во флористике — гибриды.
Торговое наименование: роза одноголовая, роза GR.
Описание: полукустарник или кустарник с разветвлёнными одревесневающими стеблями и простыми, полумахровыми или махровыми цветами — от плоских чашевидных до бокаловидных, размером до 11 см.
Окраска: все цвета и оттенки, включая зелёный, кроме настоящего чёрного и синего.
Стадия срезки: у разных сортов — разная. Сорта с простыми цветами срезают, когда чашелистики начали отходить от окрашенных сверху бутонов, а махровые — в полуроспуске, когда чашелистики полностью отошли от окрашенных бутонов. Бутоны, у которых чашелистики не начали отходить от цветка, не раскроются.
Рекомендации по использованию: Это универсальные цветы для всех флористических стилей и всех видов работ Розы устойчивы к увяданию как на воде, так и на оазисе. Хорошо переносят проволочную технику и тейпирование. Идеально подходят для свадебной флористики. Могут использоваться и отдельные лепестки в проволочной или клеевой технике — для гламелий, бутоньерок, корсажей, венков, украшения прически и т.п.
В последнее время очень популярны разные сорта английских роз с необычной формой бокала и неповторимым ароматом.
Оптимальная температура хранения 2-5 °C, более высокие температуры уменьшают продолжительность жизни роз в срезке, а сами розы переносят и более низкие температуры. Правильным считается, сразу распаковав розы, перед постановкой в холодильник на хранение удалить все листья, попадающие 8 контейнере под воду, тщательно подрезать стебли и поставить глубоко в воду на 30-60 минут. И только после этого ставить розы на влажное хранение, добавив в воду средство для продления жизни. Это особенно важно для цветов, пришедших с сухого транспортирования. Удаление шипов надо проводить сообразно со случаем и сортом роз и очень аккуратно, стараясь излишне не повредить стебель. Раны, оставшиеся на стебле после удаления шипов, способствуют загниванию и быстрому размножению бактерий в воде, что может укоротить жизнь роз им необходима полная чистота. Особенно критично это при использовании стриппера (шиподёрки). Если удаление шипов необходимо, постарайтесь соблюдать особую чистоту контейнеров, воды и обязательно использовать средства для продления жизни.
Розы чувствительны к этилену, поэтому соблюдайте все правила работы с такими растениями. Меняйте воду каждые 2-3 дня. При низких температурах можно держать на сухом хранении. Затем, обработав и подрезав цветы, необходимо отпоить их в воде не менее 2 часов.