Джозеф Мэсси — сегодня является пожалуй самым востребованным и известным флористом в Великобритании, своей утонченностью и изысканной работой с цветами снискавший любовь и признание любителей флористики во всем мире. Кроме того, будучи сторонником экологичности в своих работах он старается не использовать флористическую пену, предпочитая альтернативные техники и доведя свои навыки в их использовании до невероятного, совершенного уровня.
Джозеф Мэсси сегодня — кто он и чем занимается?
Я работаю в индустрии флористики около пятнадцати лет и в настоящее время называю себя цветочным художником, чья практика включает в себя работы от кутюр, скульптуры и инсталляции, созданные с использованием ботанических материалов. Я также являюсь креативным директором Joseph Massie Flowers, студии роскошных цветов, и британской школы флористики — Joseph Massie. Я, наверное, больше всего известен тем, что завоевал пять золотых медалей подряд на фестивале RHS Chelsea.
Как бы вы описали свой стиль?
Я думаю, что лучше всего это описать как современно, роскошно, поэтично и романтично. Хотя я стараюсь сохранять свежесть; Я не поклонник постоянного повторения того, что было сделано раньше — например, в ближайшее время вы не обнаружите, что я имитирую Констанс Спрай (известнейший британский флорист середины 20 века)! Мне нравится исследовать и вводить новшества, и я стараюсь сохранять свежесть — в основном для себя. Я один из тех людей, которым очень легко может все наскучить, поэтому для меня всегда очень важно держать разум и мысли в движении, а также выглядеть и чувствовать себя по-новому.
Какими вы пользуетесь социальными сетями?
Я большой пользователь Instagram и Facebook, и я регулярно провожу Live-трансляции на обеих платформах. Я считаю, что они действительно хорошо работают для создания вашего комьюнити и для распространения новостей о том, что вас интересует. Как часто я делаю публикации зависит от того, что у нас происходит — если есть новая коллекция курсов, которые нужно запустить, или новый ресурс, или новое сотрудничество, вы увидите повышение активности обязательно.
Есть ли у вашей студии определенная философия?
На самом деле у нас есть политика, которой мы следуем в нашей студии, и которая также отображается на наших веб-сайтах. Мы перерабатываем наши отходы и оцениваем, что используем 75% экологически чистых материалов, которые практически на 100% поддаются переработке. Мы большие поклонники повторного использования как можно большего количества материалов, таких как проволочная сетка или пластиковые пробирки для воды, и все они собираются после мероприятия, промываются, хранятся и используются повторно снова и снова.
Мы активно участвуем и поощряем диалог о цветочной пене в местах, где мы работаем, и всегда будем выбирать, где это возможно работу без пены, отдавая приоритет экологически чистым методам, где мы можем. Это то, чем мы занимаемся и с нашими учениками, это то, о чем мы говорим, и это то, что мы очень сознательно используем в нашей компании. Как компания, мы также стараемся использовать наш реквизит, в том числе и сухоцветы и элементы из ткани, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.
Мы также осознаем влияние, которое импорт цветов может оказать на окружающую среду, и по возможности будем использовать продукты, выращенные в Великобритании. Реальность нашего климата, однако, означает, что это не всегда возможно, но мы всегда предоставляем нашим клиентам возможность полностью или частично заказывать оформление из цветов, выращенных в Великобритании.
Кто вдохновляет вас в мире бизнеса и почему?
В бизнесе я нахожу, что меня больше всего вдохновляют люди, которые взяли на себя обыденное, повседневное ремесло или умение, или одну конкретную вещь, в которой они были хороши, что, возможно, не было самым гламурным или показным, и сумели экспериментировать, разнообразить и превратить эту страсть в успешный бизнес. Прекрасным примером этого является Марта Стюарт, которая взяла что-то столь же повседневное, как ведение домашнего хозяйства, и построила из этого целую глобальную империю.
Есть ли у вас любимые флористы, которые вас вдохновляют?
Это просто. Даниэль Ост из Бельгии и Элли Лин из Тайваня. Я считаю их работы такими красивыми, такими артистичными и поэтичными. Эти два художника — мои абсолютные фавориты.
Чему вас научила пандемия?
Коронавирус стал для меня серьезным вектором для обучения. Огромный аспект нашего бизнеса связан с индустрией свадеб и мероприятий, поэтому этот год стал настоящим испытанием. Мы не провели ни одной свадьбы и мероприятия в 2020 году — что, с одной стороны, ужасно, — но это также дало мне некоторые бонусы. Это дало мне возможность и время, чтобы «сойти с беговой дорожки» и вместо этого сосредоточиться на паре проектов, которых у нас определенно не было бы, если бы мы работали в нашем обычном ритме.
Это также подчеркивает важность диверсификации, чтобы ваш бизнес не ограничивался исключительно одной конкретной ареной или сектором рынка. Например, даже несмотря на то, что наши свадьбы и мероприятия не состоялись, нам посчастливилось запускать новые проекты, такие как наши онлайн-курсы, наши блоги, программу «Ресурсы» и сотрудничество с брендами. Раньше мы были довольно разносторонне развиты, работая на рынках свадеб и мероприятий, образования и искусства, и это позволило нам преуспеть в этом году.
И было здорово иметь время, чтобы по-настоящему подвести итоги, посмотреть, что мы делали, и спланировать, где мы можем двигаться дальше. Да, этот год временами был невероятно испытательным, но я должен сказать, что вижу будущее нашего бизнеса как захватывающее и действительно яркое.
Вы покупаете цветок онлайн или идете к оптовику?
Я покупаю в Интернете, но также довольно регулярно захожу к оптовику, потому что моя студия на самом деле находится в одном здании с крупнейшим оптовым продавцом цветов Ливерпуля. Они великолепны — у нас прекрасные рабочие отношения и, что самое главное, обслуживание клиентов действительно отличное.
Хорошее обслуживание клиентов — это то, чего я добиваюсь от каждого поставщика, и часто я бываю очень разочарован. Я думаю, что в наши дни достойное обслуживание клиентов и хорошие коммуникативные навыки это минимум, которого вы должны ждать. Если дела обстоят не так, то я потрачу деньги на их конкурентов.
Какой ваш лучший маркетинговый совет флористам?
Ваши клиенты, ваше комьюнити — это ваша золотая жила! Проще говоря, это самый важный актив, который у вас есть; возможность связаться с вашими клиентами, знать, что ваши клиенты покупают, когда они совершают покупки, какие предложения их мотивируют и т. д. Это бесценно.
Создавайте свое комьюнити (сообщество) работайте с ним, расширяйте его — это, безусловно, самый важный маркетинговый совет, который я могу дать всем, а не только флористам. Ваши клиенты на вес золота.
Как вы проводите выходные?
В выходные я такой скучный! Мне нравится заниматься самыми простыми вещами, поэтому я буду гулять со своим парнем или встречаться с друзьями. Мы пойдем пообедать, может быть, в кино, в галерею или просто по магазинам. Ничего безумного. Вы не найдете меня катающимся на водных лыжах или лезущим в гору, просто что-то расслабляющее и приятное.
